Resep Bakso piyam (sapi ayam), Lezat

Lagi mencari ide Resep Bakso piyam (sapi ayam) yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Bakso piyam (sapi ayam), Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Bakso piyam (sapi ayam), Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso piyam (sapi ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso piyam (sapi ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bakso piyam (sapi ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Bakso piyam (sapi ayam) yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso piyam (sapi ayam) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso piyam (sapi ayam) diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bakso piyam (sapi ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso piyam (sapi ayam) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Saya pecinta bakso garis keras, kalau beli suka was-was sama kehigienannya. Jadi saya putuskan untuk selalu membuat bakso sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso piyam (sapi ayam):

1. 1/4 kg daging sapi tanpa lemak dicincang halus
2. 1/2 kg daging ayam dicincang halus
3. 2 butir putih telur
4. 5 siung bawang putih goreng
5. 10 siung bawang merah goreng
6. 8 sdm tepung baso
7. 2 sdm es serut (es batu yang dihancurkan)
8. 1 sdm lada bubuk

Cara untuk menyiapkan Bakso piyam (sapi ayam)

1. Masukkan daging sapi, daging ayam, putih telur, bawang putih dan bawang merah, lada, dan es batu ke dalam food procesor/ blender daging. Lalu giling hingga super halus.
2. Didihkan air dalam panci, lalu matikan api. Diamkan
3. Setelah daging halus, tuang dalam baskom lalu masukkan tepung baso ke dalamnya. Uleni hingga adonan tercampur rata. Tidak perlu menggunakan garam dan penyedap lagi ya karena tepung sudah gurih.
4. Bersihkan tangan hingga benar-benar bersih, jangan dikeringkan. Ambil adonan dan letakkan ditelapak tangan kiri, pencet-pencet adonan hingga muncul disela-sela antara telunjuk dan ibu jari. Lalu ambil adonan dengan sendok yang sudah dibasahi, cemplungkan bakso ke dalam air panas tadi.
5. Agar mendapatkan hasil yang baik, sebaiknya dicoba dulu. Kalau tekstur bakso sudah kenyal dan kress, pencetakan bisa dilanjutkan. Jika dirasa kurang, maka bisa ditambah tepung sobaso sedikit demi sedikit.
6. Cetak kembali bakso hingga habis. Jika ingin membuat bakso telur maka bisa ditambah telur rebus yang utuh baik telur ayam maupun telur puyuh.
7. Apabila adonan bakso sudah tercetak semua, nyalakan kompor. Masak bakso hingga mengapung sekitar 10-15 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Bakso bisa langsung digunakan ataupun disimpan didalam frezeer. Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bakso piyam (sapi ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!