Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Sop Iga Sapi yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Iga Sapi, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Sop Iga Sapi yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop Iga Sapi yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kemarin buat ini alhamdulillah lariss buat siang malam langsung habis 😄 enak dan seger dimakan hangat-hangat,, ini bumbu sesuai selera saya dengan tambahan lobak, krn saya suka banget sama lobak 😃 berasa makan soto bandung hhe,, bisa dicoba ya 😉

#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. 500 gram iga sapi
2. 3 buah kentang
3. 2 buah wortel ukuran besar
4. 1 buah lobak
5. 6 bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1/4 buah pala, digeprek
8. 3 biji cengkeh
9. 2 bunga lawang
10. 1 batang kayu manis
11. 1/4 sdt kapulaga bubuk
12. 1 batang daun bawang, diiris
13. 2 buah tomat, dipotong-potong
14. Secukupnya garam, gula, dan lada
15. 2100-2300 ml air
16. Jeruk nipis untuk perasan saat penyajian

Cara membuat Sop Iga Sapi

1. Cuci bersih iga, lalu rebus di air mendidih selama 15 menit. Buang air rebusan pertama, lalu cuci bersih lagi iga sapi.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan matang. Siapkan semua bumbu lainnya. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan iga. Rebus sebentar.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk rata. Lalu masukkan semua bumbu, aduk dan masak sambil ditutup dan sesekali diaduk. Masak selama 40-60 menitan sampai daging empuk.
4. Potong-potong wortel, kentang, dan lobak. Masukkan kentang dan wortel, lalu masak selama 10 menit. Masukkan lobak, masak sampai semua empuk. Beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
5. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan potongan tomat, masak sebentar. Tes rasa. Sajikan sop iga sapi dengan sedikit perasan air jeruk nipis supaya lebih segar 😃

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!