Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rawon Sapi, Enak

Sedang mencari ide Resep Rawon Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rawon Sapi yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Rawon Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rawon Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rawon Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rawon Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rawon Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Masak rawon agak tricky terutama dalam memilih bahan bumbu utamanya yaitu kluwek. Pastikan kluwek sudah matang, saat dibuka berwarna hitam dan konsistensinya lunak. Karena kalau masih mentah dan warnanya coklat, rasanya jadi pahit. Tipsnya cari yang jika dikocok berbunyi.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Sapi:

1. 200 gr daging sapi, potong kotak
2. Segenggam toge pendek, rebus sebentar. Tiriskan
3. 1500 ml air
4. 1 bonggol gula merah
5. 2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu bubuk
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. Bumbu halus
9. 2 buah kluwek (pastikan sdh matang agar tidak pahit)
10. 5-6 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 1 ruas jahe
13. 1 ruas lengkuas
14. 4 butir kemiri
15. 1/2 ruas kunyit
16. Bumbu cemplung
17. 1 batang sereh, geprek
18. 2 lembar daun salam
19. 2 lembar daun jeruk

Cara untuk menyiapkan Rawon Sapi

1. Rebus daging dalam panci yang berisi air hingga empuk. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
2. Tambahkan bumbu cemplung dan gula merah.
3. Masukkan dalam panci berisi rebusan daging. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
4. Untuk penyajian tambahkan toge dan daun bawang. Untuk pelengkap biasanya ditambah telur rebus, sambal terasi dan emping.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rawon Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!