Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Sapi yang Sempurna

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Tongseng Sapi, Enak Banget yang unik?, Resep Tongseng Sapi, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Tongseng Sapi, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Tongseng Sapi yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tongseng Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Request Pak Su...

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Sapi:

1. 500 gr daging sapi (sy pakai sandung lamur),potong sesuai selera
2. 1 btg serai
3. 3 lbr daun salam
4. 6 lbr daun jeruk
5. 3 jempol lengkuas, geprek
6. Santan dari 1/2 butir kelapa. (Santan sy encerkan dg air kelapa)
7. Kecap, garam
8. Bumbu halus:
9. 10 siung bawang merah
10. 7 siung bawang putih
11. Sejempol jahe
12. Seruas kunyit
13. 1/2 sdt merica butiran
14. 1 sdm ketumbar
15. 3 btr kemiri
16. 3 bh cabe merah keriting
17. Pelengkap
18. 3 siung bawang merah (iris)
19. Cabe rawit merah & hijau (karena rawitnya besar, sy potong 2)
20. Kol putih (iris)
21. Tomat (potong kotak)
22. Daun bawang (iris)
23. Bawang goreng

Cara untuk membuat Tongseng Sapi

1. Didihkan air, masukkan daging.
   Diamkan sebentar +- 3-5 menit sambil sesekali diaduk agar kotorannya keluar.
   Saring daging, buang air.
2. Didih air, masukkan daging berikut daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
   Buang kotoran yang mengapung, tambahkan garam.
   Rebus sampai daging empuk (sy: presto +- 30 menit)
3. Tumis bumbu halus, masukkan ke rebusan daging. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
   Tambahkan santan
4. Masukkan bawang merah iris, cabe rawit, kecap. Biarkan sebentar.
   Tambahkan kol, tomat dan daun bawang. Matikan api. Test rasa.
5. Tips:
   Bahan pelengkap dimasukkan sesaat sebelum tongseng disajikan.
   Jika untuk beberapa kali penyajian, sebaiknya sebagian dipisahkan sebelum ditambahkan bahan pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!