Resep Gulai Nangka Iga Sapi yang Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Gulai Nangka Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Nangka Iga Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Nangka Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Gulai Nangka Iga Sapi yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka Iga Sapi adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka Iga Sapi diperkirakan sekitar 2,5 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Nangka Iga Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Karena saya termasuk emak2 anti ribet, jadi maunya cari resep yang enak tapi gampang ajahh 😆

Gulai Nangka Iga Sapi ala saya ini bumbunya bener2 simpel, tapi rasanya tetepp enaakkk 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi:

1. 1 Kg Iga Sapi
2. 500 Gram Nangka Muda
3. 5 Lembar Kol, iris kasar
4. 300 ml Santan Kental dari 1 butir Kelapa
5. Secukupnya Minyak Goreng
6. Secukupnya Air
7. Bumbu Halus :
8. 8 Butir Bawang Merah
9. 5 Siung Bawang Putih
10. 3 Butir Kemiri
11. 1 Sdt Ketumbar
12. 1 Ruas Kunyit
13. 3 Buah Cabe Merah Besar, buang bijinya
14. Bumbu Pelengkap :
15. 3 Lembar Daun Salam
16. 3 Lembar Daun Jeruk
17. 2 Ruas Lengkuas, geprek
18. 1 Batang Sereh, simpul geprek
19. 1 Buah Gula Merah (ukuran kecil)
20. 1 Batang Daun Bawang
21. Secukupnya Garam dan Penyedap
22. Segenggam Bawang Goreng

Cara untuk membuat Gulai Nangka Iga Sapi

1. Rebus nangka sampai setengah empuk, tiriskan buang airnya. Lanjut Rebus iga sampai airnya mendidih dan berbusa. Angkat, cuci iga dan buang air rebusannya. Rebus kembali iga dengan air yang baru, masukkan 1 Sdt garam dan 1 lembar daun salam
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumis sampai bumbu harum dan matang
3. Bila iga sudah empuk, masukkan nangka, kol dan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Masukkan juga daun bawang, gula merah, garam dan penyedap. Tambahkan air kalau dirasa kurang
4. Terakhir, tuang santan dan daun bawang, lalu aduk2 sampai gulai mendidih. Test rasa, taburkan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!