Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kebuli Sapi yang Lezat

Sedang mencari inspirasi Resep Nasi Kebuli Sapi, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Kebuli Sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Nasi Kebuli Sapi, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Nasi Kebuli Sapi yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Nasi Kebuli Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lagi kepengen nasi rempah...

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Sapi:

1. 750 beras basmati, cuci bersih, keringkan
2. 1 kg daging sapi
3. 2 lbr daun salam
4. 2 ruas jahe, geprek
5. 1 btg kayu manis
6. 5 btr kapulaga
7. 3 btr pekak
8. 10 btr cengkeh
9. 2 sdm garam masala
10. 2 sdm plain yogurt
11. 2 bh tomat haluskan (serut/blender)
12. 100 ml susu full cream
13. 100 ml santan (bisa di skip jika suka versi yang lebih light)
14. 10 bh cabe rawit hijau
15. Kismis
16. Ghee/margarin/mentega
17. Bahan Iris
18. 1 bawang bombay ukuran besar
19. 6 bawang putih
20. Bumbu halus:
21. 6 cabe merah keriting
22. 8 siung bawang merah
23. 4 siung bawang putih
24. 2 btr kapulaga, kupas kulitnya
25. 1 ruas kunyit
26. 2 sdt ketumbar
27. 1 sdt jinten
28. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1. Rebus daging dengan daun salam, jahe dan garam. Airnya jangan sampai habis.
2. Tumis bawang-bawang iris dengan 1,5 sdm ghee. Tambahkan bumbu halus, kayu manis, kapulaga, pekak dan cengkeh, masak sampai harum. Tambahkan tomat, biarkan sampai agak mengental.
3. Masukkan daging berikut air kaldu rebusannya. Tambahkan garam masala, yogurt, susu dan santan. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap ke daging dan daging lembut.
4. Tiriskan daging, goreng.
5. Masukkan beras kedalam sisa kaldu bumbu daging, aron sampai kaldu terserap habis. Test rasa.
6. Pindahkan ke dandang, tambahkan 10 bh cabe rawit hijau utuh. Kukus sampai lembut.
7. Matikan api, taburi kismis. Aduk

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Nasi Kebuli Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!