Resep Gulai Kambing dan Sapi, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Gulai Kambing dan Sapi yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kambing dan Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Gulai Kambing dan Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kambing dan Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Kambing dan Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Gulai Kambing dan Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Gulai Kambing dan Sapi yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kambing dan Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Kambing dan Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kambing dan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr.
Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kambing dan Sapi:

1. 150 gr Daging sapi
2. 150 gr Daging kambing
3. 8 buah Cabai merah
4. 7 siung bawang merah
5. 12 siung bawang putih
6. 3 butir Kapulaga
7. 3 butir Cengkeh
8. Kemiri 3 butir Sangrai
9. 1/4 Sdt Ketumbar
10. 1/4 sdt Merica
11. 1 Sdt Jinten
12. 6 Lembar Salam
13. 6 batang Serai
14. 4 lembar Daun jeruk
15. Kunyit kecil Bakar
16. 2 ruas jahe Bakar
17. 1 ruas lengkuas
18. 1 bungkus Santan Kara

Cara untuk membuat Gulai Kambing dan Sapi

1. Masukan 3 lembar daun salam, 3 batang serai, dan 2 lembar daun jeruk, kedalam air 1 Liter.
2. Jika air sudah mendidih, masukan Daging kambing dan sapi, rebus kurang lebih 1 jam sampai empuk.
3. Bumbu halus : Haluskan Cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas,jahe, ketumbar, merica, jinten, kemiri.
4. Lalu, tumis bumbu halus hingga harum.
   Masukan daging kambing yg sudah di rebus tadi, dan masukan kapulaga, cengkeh, daun salam,serai dan daun jeruk,,aduk aduk kurang lebih 1 menit
5. Lalu Masukan air dan aduk aduk, masukan santan, dan Penyedap rasa sapi, aduk aduk, agar santan tidak pecah.
6. Tes Rasa.
   Dan sajikan
7. Note : Jika kalian cuma pakai daging kambing, gapapa, dan kalo daging sapi aja juga gpp sesuai selera.
   Dan kalo di presto itu lebih baik, karna aku gada presto jdi di rebus dengan waktu yg lama sampai daging empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing dan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!