Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Sapi, Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Tongseng Sapi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Sapi, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Tongseng Sapi, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Tongseng Sapi yang dapat sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tongseng Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka idul adha tentu saja. Aku bikin tanpa santan ya bun, karna menjaga kolesterol di rumah hukumnya fardu ain 😄

#KampungIdaman
#CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sapi:

1. 500 gram daging sapi
2. 5-7 lembar kol (iris tipis)
3. 2 buah tomat (potong dadu)
4. 2 batang bawang daun (iris tipis)
5. 2 batang serai (geprek)
6. 2 ruas lengkuas (geprek)
7. 6 lembar daun jeruk
8. 3 lembar daun salam
9. 35 ml santan instan (kalo mau, tapi aku skip)
10. Secukupnya minyak goreng, air mineral, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, bawang goreng
11. Bumbu Halus
12. 7 siung bawang putih
13. 10 buah bawang merah
14. 5 buah cabai merah besar
15. 10 buah cabai rawit
16. 1 sdt ketumbar
17. 1 sdt lada
18. 3 butir kemiri
19. 1 ruas kunyit
20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tongseng Sapi

1. Cuci bersih daging, potong dadu. Marinasi daging dengan separuh bumbu halus kurleb 1 jam.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk hingga bumbu meresap. Jika daging setengah empuk, tambahkan air. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
4. Tambahkan santan (kalo pake) dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai daging empuk. Tambahkan kol, aduk rata sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng ✨

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tongseng Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!