Bagaimana Menyiapkan Bistik Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Bistik Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Bistik Daging Sapi, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Bistik Daging Sapi yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Daging Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bistik Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Bistik Daging Sapi yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik Daging Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bistik Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Karena masih suasana lebaran idul adha, dan kebetulan stok daging ada, coba buat bistik daging sapi deh. Resepnya aku dapetin dari youtube "Ceceromed Kitchen". Sebetulnya pada dasarnya bumbu2 yang digunakan hampir sama kayak bumbu bistik sapi umumnya, hanya ada tambahan beberapa bumbu yang ga biasa. Cekidot ☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi:

1. 300 gram daging sapi
2. Bahan halus :
3. secukupnya Pala
4. 10 siung bawang merah (aku pake yang kecil kecil)
5. 5 siung bawang putih
6. 1 sdm merica
7. 2 cm lengkuas
8. 1 cm jahe
9. 2 buah cengkeh
10. 2 buah kapulaga putih
11. 2 buah kemiri yang sudah disangrai
12. Bahan cemplung :
13. 1 buah tomat
14. 1 batang sereh digeprek
15. 3 lembar daun salam
16. 1/2 sdm garam
17. secukupnya Gula merah
18. secukupnya Kecap
19. secukupnya Penyedap
20. secukupnya Lada bubuk
21. 1/2 bungkus santan instan
22. secukupnya Air
23. secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Sapi

1. Cuci daging sapi dan potong-potong daging menjadi beberapa bagian. Kemudian siapkan bahan lainnya untuk dijadikan bumbu halus
2. Tumbuk semua bahan halus (kalau aku diblender)
3. Panaskan minyak sayur kemudian tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga wangi dan berwarna kecoklatan.
4. Masukkan bahan cemplung seperti sereh, daun salam, tomat dan gula merah. Kemudian masukkan daging sapinya. Diamkan sebentar sampai dagingnya mengeluarkan air. Jika sudah, masukkan air matang (airnya dibanyakin saja). Tambahkan kecap dan garam
5. Diamkan selama 60 menit dengan api sedang hingga air menyusut sekitar 3/4 nya
6. Tambahkan santan, sedikit lada bubuk, penyedap, dan kecap. Aduk aduk sebentar agar santan tidak pecah. Kemudian diamkan lagi sekitar 30-60 menit sampai daging tambah empuk
7. Setelah air menyusut, angkat kemudian tambahkan bawang goreng dan sayuran sebagai pelengkap (Sesuai selera ya, kalau aku sukanya kuahnya menyusut seperti gambar. Rasanya manis dan gurih) ☺

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!