Resep Lapis Daging Sapi yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Resep Lapis Daging Sapi yang Enak Banget yang unik?, Resep Lapis Daging Sapi, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Lapis Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lapis Daging Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Lapis Daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Lapis Daging Sapi yang dapat Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Lapis Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk 😍😍😍 disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin 🤭

Source: @jantu_sukma


https://cookpad.com/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449

#CSDepok_MenuHariRaya
#CookpadCommunity_Depok
#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN
#KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Daging Sapi:

1. 750 gr daging sapi (pilih yang tidak banyak lemak/gajih)
2. 2 butir telur, dikocok lepas
3. 6 butir cengkeh
4. 2 ruas jari kayu manis (optional)
5. 1/2 butir pala
6. 2 SDM margarin
7. 2 SDM minyak goreng
8. Secukupnya gula, garam
9. Secukupnya kecap manis
10. Bumbu Halus:
11. 1 sdt merica butiran
12. 10 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih

Cara untuk membuat Lapis Daging Sapi

1. Blender/Ulek bumbu hingga halus. Sisihkan. Lalu Iris² tipis daging sekitar 1 cm. Lalu marinasi dengan ¹/² dari bumbu halus tadi, diamkan sebentar. Sisihkan
2. Balurkan telur yang sudah dikocok pada daging sambil dipijat2
3. Panaskan margarin dan minyak goreng. Tumis ¹/² lagi dari bumbu halus hingga harum. Kemudian Masukkan daging, biarkan daging berubah warna. Lalu masukkan cengkeh, pala, dan kayu manis. Gunakan api kecil saja
4. Jika daging sudah mulai mengeluarkan air biarkan hingga air menyusut. Jika masih belum empuk saat air menyusut tambahkan air panas secukupnya dan masak hingga daging empuk
5. Masukkan kecap, gula dan garam. Masak hingga daging empuk dan air sat (kalau aku sengaja gak sampai sat biar agak berkuah gitu). Tes rasa. Jika sudah empuk dan matang matikan kompor. Angkat
6. Siap disajikan...
7. Note:
   Alhamdulillah masuk Grid CoDe 🥰🙏

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lapis Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!