Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Iga Sapi Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Sop Iga Sapi, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Iga Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Sop Iga Sapi yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Hampir tiap tahun, daging qurban selalu dimasak sop gini. Gak pernah gagal deh masak sop kaya gini, yang penting dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk...
Paling cocok buat makan siang 🍽️

Jenis potongan Iga ini tentu saja mengikuti bentuk iga sapi. Terkadang potongannya agak besar, sedang, atau kecil. Menurut saya untuk sop iga, potongan yang paling cocok itu dipotong agak pendek kecil, biar pas porsinya, lebih cepat juga masaknya...
Kalau potongan yang besar itu cocoknya untuk iga bakar...

#OlahanDagingKurban
#PosbarIdaman
#KampungIdaman
#Cookpadcommunity_KalSel
#Cookpadcommunity_Tapin
#Cookpadcommunity_Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. 1 kg Iga Sapi
2. 1 bh Wortel
3. 1 bh Kentang
4. 1 bh Bawang Bombay
5. 3 btg Daun Bawang
6. 1 bh Tomat
7. 1 bh Kaldu Blok
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya Gula Pasir
10. 5 lbr Daun Nangka
11. 1 Ruas Jahe, geprek
12. Secukupnya Air untuk Merebus
13. Taburan
14. Bawang Goreng
15. Daun Seledri
16. Bumbu Halus
17. 7 siung Bawang merah
18. 5 siung Bawang putih
19. 1 cm Jahe
20. 1/2 sdt Merica

Cara untuk menyiapkan Sop Iga Sapi

1. Bersihkan iga sapi. Rebus iga dengan daun nangka dan jahe. Rebus sampai seperempat matang dan kotoran lemak keluar. Buang air rebusan, cuci iga dengan air mengalir. Sisihkan.
2. Siapkan sayuran, cuci bersih, potong dan iris sesuai selera.
3. Rebus lagi iga dengan air yang baru sampai mendidih bersama kayu manis dan cengkih.
4. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
5. Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan iga. Tambahkan bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan kaldu blok. Tambahkan garam dan gula.
6. Rebus sampai daging iga empuk. Tambahkan wortel dan kentang. Rebus lagi sampai matang. Terakhir masukkan tomat iris.
7. Masak sampai semua sayuran matang. Cek rasa. Angkat. Sajikan hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Iga Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!