Resep Sate Maranggi (Daging Sapi), Lezat

Sedang mencari inspirasi Resep Sate Maranggi (Daging Sapi) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate Maranggi (Daging Sapi) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Sate Maranggi (Daging Sapi) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Maranggi (Daging Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi (Daging Sapi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Maranggi (Daging Sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sate Maranggi (Daging Sapi) yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Maranggi (Daging Sapi) adalah 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Maranggi (Daging Sapi) diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi (Daging Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi (Daging Sapi) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles.
Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi...
Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit.
Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis.
#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Maranggi (Daging Sapi):

1. 500 gram daging sapi has dalam
2. 50 buah tusuk sate
3. Bumbu Marinasi :
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. 5 siung bawang merah, haluskan
6. 1/2 sdt jahe bubuk
7. 1/2 sdt lengkuas bubuk
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 1 sdm gula merah, disisir
10. 1/4 sdt pasta asam jawa
11. 5 sdm kecap manis
12. 1 sdt kaldu jamur
13. 1/2 sdt merica bubuk
14. 2 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi (Daging Sapi)

1. Potong2 daging sapi menjadi kotak kecil.
2. Campurkan potongan daging dengan bumbu marinasi. Aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
3. Siapkan tusuk sate. Ambil 2 buah tusukan sate lalu masukkan 4 potongan daging. Saya menggunakan 2 batang tusukan sate pada setiap satenya agar lebih kuat. Lakukan hingga seluruh daging habis.
4. Bakar sate di atas panggangan sambil dioles sisa bumbu marinasi dan dibolak-balik hingga matang. Angkat.
5. Sajikan sate maranggi dengan sambal kecap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi (Daging Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!