Resep Paru Sapi Goreng yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Paru Sapi Goreng, Enak Banget yang unik?, Resep Paru Sapi Goreng yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Paru Sapi Goreng, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Paru Sapi Goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Paru Sapi Goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Paru Sapi Goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Paru Sapi Goreng yang dapat sobat jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Paru Sapi Goreng diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Paru Sapi Goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paru Sapi Goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Dapat jeroan waktu kurban kemarin? Udah diolah apa aja nih?

Saya dapat paru sama ati sapi. Kalau paru saya suka banget, kalau ati big no no. Baunya aja udah bikin mual. 🙈
Paling yang makan ati cuma paksu sama bayi-bayi aja.

Parunya saya dapat hampir setengah kilo. Lumayan makan tempat di freezer jadi diolah duluan aja. Dibumbu ungkep trus digoreng deh. 😋

Source : Ulfi Nrsela

#kampungidaman
#cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paru Sapi Goreng:

1. 500 gr paru sapi
2. 2 lembar daun salam
3. 1/2 sdt garam
4. Bumbu halus
5. 10 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 1 sdm gula merah
8. 3 sdt garam
9. 1 sdt ketumbar bubuk
10. 1/2 sdt kaldu jamur
11. 1/2 sdt gula pasir
12. 2 ruas jari kunyit
13. Secukupnya air
14. Bumbu cemplung
15. 1 batang sereh (geprek)
16. 2 ruas jari lengkuas (geprek)
17. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Paru Sapi Goreng

1. Rebus paru bersama daun salam dan garam sampai setengah matang. Kurang lebih 10 menit. Buang air rebusan, iris paru setebal 1 cm. (Punya saya yang difoto ketebalan, lainnya lebih tipis.) Jika terlalu tebal akan agak alot.
2. Siapkan bumbu halus. Campur bumbu dengan paru. Tambahkan air dan bumbu cemplung. Ungkep dengan api kecil dan ditutup sampai airnya menyusut. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Ungkep kurang lebih 1 jam.
3. Setelah bumbu meresap, goreng paru hingga permukaannya garing.
4. Siap disajikan dengan sambal kecap atau sambal lainnya. Wujudnya memang hitam tapi rasanya 🤤

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Paru Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!