Resep Malbi daging sapi yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Malbi daging sapi, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Malbi daging sapi yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Malbi daging sapi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Malbi daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Malbi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Malbi daging sapi yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Malbi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Malbi daging sapi memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah..
Selain rendang, malbi adalah salah satu menu yang juga dibuat saat hari raya. Harus ada versi tidak pedasnya jika memasak, karena ada anak-anak juga dirumah. Foto seadanya karena ga sempet pocan 😄

#IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Malbi daging sapi:

1. 1,5 kg daging sapi
2. 1 kg santan murni (hangatkan)
3. 200 gr bawang merah
4. 100 gr bawang putih
5. 70 gr jahe
6. 1 sdt bubuk kayu manis
7. 1 sdt bubuk pala
8. 1 sdt lada hitam (bisa ganti putih)
9. 1/2 sdt cengkeh (jika suka)
10. 1/2 sdt bubuk kapulaga (optional)
11. 2 sdm garam
12. 2 sdm gula
13. 100 gr kecap (kurang lebih, tes rasa ya)
14. 3 lembar daun salam
15. 2 btg sereh
16. 500 ml air
17. 4 sdm air asam jawa

Langkah-langkah membuat Malbi daging sapi

1. Haluskan bawang merah, putih, jahe dan lada. Tumis hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, cengkeh, lengkuas, kayu manis, air asam, pala, kapulaga. Aduk rata hingga aroma kuat. Masukkan daging, aduk rata. Masukkan santan, garam. Aduk rata.
2. Tambahkan air, kecap, gula. Koreksi rasa. Masak hingga sedikit berkurang airnya.
3. Jika suka lebih kental, bisa ditambah waktu memasaknya. Anak2 suka yang kuahnya tidak begitu kental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Malbi daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!